ウルトララーメンについて考察


家系ラーメンなどが買える自販機です。最初に見た時は驚きました。最近増えてるみたいですね。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000146.000083813.html

なんと136号目とのこと!

しかも場所が天神というのがすごいです。

福岡の人はやっぱり博多っぽい豚骨が好きだという印象があります。

家系ラーメンの店舗もそこまで多くはありません。

そして、進出してる家系ラーメンは巨大チェーンが多いので、そこまで感動的に美味しいということはない気もしています・・・(一時期福岡で暮らしておりました。)

そこを逆手に取った、ということなのでしょうか!?

名店の冷凍ラーメンといえば宅麺.comが思い浮かびます。再現度はとても素晴らしかったです。宅麺に匹敵する再現度があるとなれば楽しみです。

https://www.takumen.com/

自動販売機を、考える。リテマガでした。

投稿者プロフィール

mat-hリテールテック研究家
松﨑 遥(男性)
東京大学・大学院にてカオス複雑系の研究に従事。在学中にITベンチャーに参画し、ソフトウェア開発(WorksApplications)、ビッグデータの機械学習(Recruit)、画像認識AI(PKSHA)、マネジメントに従事。

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