クズ・シシュ・ケバブ/Kuzu Şiş Kebap クズ・シシュ・ケバブ/ Kuzu Şiş Kebap 羊の肉のシシュ・ケバブです。 トルコ料理の中では、羊肉が一番値段が高く、次が牛肉、鶏肉となります。もちろん、シシュ・ケバブの美味しさもこの順になっていると思います(でも、その日の気分によるかもしれません)。