カテゴリー: スイーツ
バクラワ/baklava
上品なバクラワ/baklava
パイのシロップ漬け!
トルコのスイーツはとにかく甘いことで有名ですが、バクラワは特に甘いです。
サクサクのパイをかみ締めると、じゅわーっと超甘いシロップが染み出してきます。
一番下の層にはいろいろなナッツ類が詰められていて、味のバランスを取ってくれます。
おいしいですが、ものによっては、その甘さが生活習慣病が気になるほどかもしれません。
バクラワの食べられるお店：
ボスポラス・ハサン(東京都・新宿駅) くるみ入り
エリート・バクラワ(埼玉県・狭山市・通販)