メルジメッキ・チョルバス/Mercimek Çortbası

 メルジメッキ・チョルバス/Mercimek Çortbası

レンズ豆のスープです。

トルコ旅行に行くと、朝も昼も夜も出てくることでしょう(笑)。

基本的にはおいしいスープです。

いろいろなバリエーションがあり、

• 具が入っている
• トマトベースになっている
• 細かく切られたパスタが入っている

などがあります。

また、クノールなどが出している素を使うことで、自作することも出来ます。

レンズ豆のスープの食べられるお店：

基本的にどのお店でも食べられます。